Самбар Масала-смесь 14 специй для приготовления мясных и вегетарианских блюд/EVEREST Sambhar Masala/50g.
Изначально «самбар»- это название индийского густого супа из овощей и бобовых. В действительности, вы можете использовать эту смесь не только для супов, но также при приготовлении риса, рагу, соусов, подливок и блюд из бобовых.
Описание:
Самбар масала – это ароматная смесь специй родом из Индии, где ее используют повсеместно при приготовлении, в первую очередь, первых блюд. Изначально «самбар»- это название индийского густого супа из овощей и бобовых. В действительности, вы можете использовать эту смесь не только для супов, но также при приготовлении риса, рагу, соусов, подливок и блюд из бобовых. Благодаря входящим в состав этой смеси специям она имеет довольно острый вкус и замечательный пряный аромат. Самбар масала помогает пищеварению, а также очищает организм, снабжает его витаминами и многими другими полезными веществами. Большинство специй, входящих в ее состав, используется также в Аюрведической медицине для улучшения пищеварения, обмена веществ и очищения организма.
Так что эту смесь смело можно считать элементом здорового и полезного питания.Норми добавления самбар масалы в блюда нет. Поэтому доверьтесь собственному вкусу и главное -не переборщите.Состав:
Так что эту смесь смело можно считать элементом здорового и полезного питания.Норми добавления самбар масалы в блюда нет. Поэтому доверьтесь собственному вкусу и главное -не переборщите.Состав:
- асафетида,
- бенгальский горошек,
- черный горошек,
- кассия,
- чилли,
- соль,
- кориандр,
- кумин,
- листья карри,
- фенугрек,
- каянус (голубиный горох),
- рис,
- тамаринд,
- куркума.
Производитель: Everest, Индия
Упаковка: 50 грм.